節約☆簡単!チンジャーロース

ネイリストみんみ
ネイリストみんみ @cook_40272665

CookDoを使わずに出来る!
豚肉で節約☆簡単チンジャーロース♪
しっかり味でご飯がすすむ!
このレシピの生い立ち
たくさん食べる彼氏用にご飯がすすむ味付けに☆

お酒のつまみやお弁当にも(๑•ᴗ•๑)♡

豚肉で節約です!

節約☆簡単!チンジャーロース

CookDoを使わずに出来る!
豚肉で節約☆簡単チンジャーロース♪
しっかり味でご飯がすすむ!
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たくさん食べる彼氏用にご飯がすすむ味付けに☆

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豚肉で節約です!

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材料

3~4人前
  1. 豚肉薄切り 300g
  2. 下味☆醤油 大さじ1
  3. 下味☆酒 大さじ2
  4. 片栗粉 適量
  5. ピーマン 5〜6個
  6. タケノコ細切り 1袋
  7. ★オイスターソース 大さじ2
  8. ★醤油 大さじ1
  9. ★中華だし 大さじ1
  10. ★酒 大さじ3
  11. ★にんにく 大さじ半分
  12. ★しょうが 大さじ半分
  13. ★はちみつ 大さじ1
  14. ★創味シャンタン 大さじ半分
  15. 炒め用☆ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚肉薄切りを細切りにして、下味をつける。

  2. 2

    タケノコ細切りを水で洗い、水気を切って、ピーマンを細切りに。お肉に片栗粉をまんべんなくまぶす。

  3. 3

    熱したフライパンに、たっぷりのごま油で豚肉を焼く。

  4. 4

    豚肉を取り出し、タケノコ、ピーマンを強火で炒める。

  5. 5

    お肉を戻して、★の調味料を入れて、強火でよく混ぜながら炒めて、出来上がり♡

  6. 6

    ♡*°♡*°♡*°♡*°♡
    タケノコの代わりに人参細切りにしても、美味しいです☆

コツ・ポイント

下味を付けて、しっかりと片栗粉をまぶすと、
お肉とタレが絡み、とろみもつきます☆
はちみつは、健康に良いですし、美容効果も高いので、オススメですよ(*^^)v

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ネイリストみんみ
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早くて、安くて、美味しいが鉄則です(*^^*)ズボラでも、出来る!まだまだ、勉強中ですが、皆様のお役に立つレシピを考案したいと思います(((o(♡´▽`♡)o)))
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