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玉こんにゃくの黄金比
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玉こんにゃくの黄金比-レシピのメイン写真

玉こんにゃくの黄金比

asm∞
asm∞ @cook_40274862

子どもが大好きな玉こんにゃく
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材料

  1. 玉こんにゃく 600g
  2. しょうゆ 大さじ4
  3. みりん 大さじ4
  4. 顆粒だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉こんにゃくを"きゅー"と音がするまでから炒り。1〜2分。

  2. 2

    調味料を入れて炒め煮。10分。

  3. 3

    火を止めて味を染み込ませる。

  4. 4

    粗熱が取れたら出来上がり！

コツ・ポイント

から炒りすること。冷める時に味が染みるので、粗熱が取れるまで鍋のままほっとくだけ！

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asm∞
asm∞ @cook_40274862
2019/09/04 02:54に公開

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