こんにゃくの「かんずり」甘辛煮！

こんにゃくの「かんずり」甘辛煮！

花時計咲いた @cook_40128399

炒めないので、お鍋に材料入れてほっとくだけ～！
安い・低カロリー・手間無しのおかずが一品出来上がり～
このレシピの生い立ち
「かんずり」貰ったものの・・どう使えば・・
で、研究中でーす（＾−＾）

炒めないので、お鍋に材料入れてほっとくだけ～！
安い・低カロリー・手間無しのおかずが一品出来上がり～
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「かんずり」貰ったものの・・どう使えば・・
で、研究中でーす（＾−＾）

こんにゃくの「かんずり」甘辛煮！

花時計咲いた @cook_40128399

炒めないので、お鍋に材料入れてほっとくだけ～！
安い・低カロリー・手間無しのおかずが一品出来上がり～
このレシピの生い立ち
「かんずり」貰ったものの・・どう使えば・・
で、研究中でーす（＾−＾）

炒めないので、お鍋に材料入れてほっとくだけ～！
安い・低カロリー・手間無しのおかずが一品出来上がり～
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材料

こんにゃく 1袋
おしょう油大１
お砂糖小２
お酒大１
だしの素小１
かんずり小１
水 180cc
粉かつお（あれば）小２
かつお節少し

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作り方

1

こんにゃくを流水でよーく洗う。
2

スプーンでひと口大にちぎる。
3

茹でる。
そして、ざるにあける。（下茹ででした）
4

下茹でしたこんにゃくと他の材料をお鍋に入れて、汁気が無くなるまで煮る。
（フタはしません）

コツ・ポイント

飾りでかつお節を少しかけました♪

手でちぎったり、スプーンでいびつにカットすると
味が染みやすいかなぁって・・。

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花時計咲いた @cook_40128399

2017/09/18 06:07に公開

40代　♂　シングル

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