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ベジ♪ほうれん草のナムル
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ベジ♪ほうれん草のナムル-レシピのメイン写真

ベジ♪ほうれん草のナムル

東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo

<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
味付けにめんつゆを使うことで、ナムルを簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
【10分以内】 【100円以内】 【コンロ不要】 【おつまみ】

<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
味付けにめんつゆを使うことで、ナムルを簡単に作ることができます。
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材料

1人分
  • 冷凍ほうれん草 70グラム
  • めんつゆ(ストレート) 小さじ2
  • ごま油 1グラム
  • 炒りごま 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    冷凍ほうれん草を耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600w)で約1分30秒加熱する。

    • ベジ♪ほうれん草のナムル作り方1写真
  2. 2

    1.にめんつゆ、ごま油、炒りごまを加えて混ぜる。

    • ベジ♪ほうれん草のナムル作り方2写真
  3. 3

    できあがり!

    • ベジ♪ほうれん草のナムル作り方3写真

コツ・ポイント

冷凍野菜は洗ったり切ったりする手間がなく、使いたい分だけ使えるので、このレシピでも非常に便利です。

【1人分】
エネルギー:38キロカロリー
塩分:0.6グラム
野菜量:70グラム
調理時間:5分

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東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
2016/06/01 09:12に公開
東京都足立区は、3つの食育の取り組み「おいしい給食」「ベジタベライフ」「ぱく増し」を進めています。3つのカテゴリー別に区管理栄養士監修の簡単でおいしいレシピを掲載!①おいしい給食▶“日本一”を目指す「足立区のおいしい給食」を家庭用にアレンジ。②ベジタベライフ▶簡単で野菜がたっぷり。「レンジでチン」「10分以内」など時短レシピも満載。③ぱく増し▶たんぱく質多め!シニアにもおすすめ!
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このレシピのキーワード

ナムル 冷凍ほうれんそう

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