カレー味の蓮根と牛肉の野菜炒めです

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

秋のお弁当シリーズの蓮根のカレー炒めや牛肉の野菜炒め、ホタテの酢の物を入れて作りました。
このレシピの生い立ち
秋のお弁当シリーズを参考に作っています

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材料

1人分
  1. 牛肉 60〜80g
  2. ピーマン 1/4個
  3. 人参 少々
  4. ケチャップ 大さじ1
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. おろしニンニク 少々
  7. 小さじ2

作り方

  1. 1

    蓮根のカレー炒めはつくれぱに記載しています。牛肉の野菜炒めは牛肉と野菜を一口大に切ります。

  2. 2

    切った牛肉と野菜にケチャップとオイスターソース、おろしニンニク、酒を加えて味付けします。後は焼くだけです

コツ・ポイント

お弁当様に作った材料や調味料なので適宜調整して下さい

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
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料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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