豆腐でなんちゃってナゲット

豆腐屋の嫁レシピ☆ @cook_40095096
豆腐ダイエットしたい方におススメ。子供も喜んで食べました。
このレシピの生い立ち
ヘルシーダイエットメニューを作りたくて考えました。タンパク質と野菜がとれて旦那も喜びました☆☆
豆腐でなんちゃってナゲット
豆腐ダイエットしたい方におススメ。子供も喜んで食べました。
このレシピの生い立ち
ヘルシーダイエットメニューを作りたくて考えました。タンパク質と野菜がとれて旦那も喜びました☆☆
作り方
- 1
木綿豆腐をキッチンペーパーなどで包み、皿などで重しをしてしっかり水気をきる。
その後、ボールに入れてつぶしておく。 - 2
ほうれん草を細かく刻み、卵は溶いておく。ツナコーン缶の油は避けておく。
- 3
①のボールに②と、しょうゆ、ウェイパー、小麦粉とパン粉を入れて混ぜ合わせる。
- 4
フライパンに多めに油を引いて、③で出来たタネをスプーンですくって落とす。
- 5
両面に焼き色をつけたら出来上がり。
コツ・ポイント
作成過程④の時、あまり大きくしてしまうと、ひっくり返すときに崩れやすくなるので、小さめに作られることをオススメします。
③のタネにミックスチーズを混ぜいれてから焼いても美味しいです。お好みでしょうゆなど垂らして食べて下さい。
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