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白菜の柚子風味サラダ
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白菜の柚子風味サラダ-レシピのメイン写真

白菜の柚子風味サラダ

jun3636
jun3636 @cook_40064402

旬の白菜は生でも美味し!柚子で爽やかに。
このレシピの生い立ち
鍋用に買う白菜の残りは、コレで決まりですw

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jun3636
jun3636 @cook_40064402

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材料

  • 白菜 1/8くらい
  • 柚子皮 少量
  • 柚子果汁 小さじ1位
  • 白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    ビニール袋に材料全部いれて、モミモミ。
    浅漬け作る感じです。
    30分くらい置いて、味が馴染めば出来上がり。

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jun3636
jun3636 @cook_40064402
2014/04/02 12:18に公開

このレシピのキーワード

サラダ 白菜 ゆず

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