お好み焼き風肉巻き

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にこのきっちん
にこのきっちん @cook_40187894

豚肉とキャベツでお好み焼き風の肉巻きにしました。お弁当にもおつまみにも！
このレシピの生い立ち
お弁当に食べやすいおかずが作りたくて考えました。
お好み焼きを作るより簡単で粉を使わないのでヘルシーです。

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材料

肉巻き８こ分
  1. 豚こま肉 150ｇ
  2. キャベツ 2枚
  3. 天かす 大さじ２
  4. お好み焼きソース 大さじ２～３
  5. マヨネーズ 大さじ２～３
  6. サラダ油(炒め用) 小さじ１
  7. 鰹節 適量
  8. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。
    豚こま肉は広げて、お好み焼きソース、マヨネーズ、天かすを乗せて、キャベツも乗せて巻く。

  2. 2

    巻いたところをつまようじでとじておく。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、綴じ目を下にして焼く。

  4. 4

    つまようじをはずし、上からお好み焼きソース、マヨネーズを（分量外）好みの量かけて鰹節と青のりをかける。

コツ・ポイント

豚こま肉で作るので安くできます。
なんとなく巻ければ大丈夫です。
つまようじをはずすときは、つまようじをくるっと回すとはずしやすくなります。

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レシピ作者

にこのきっちん
にこのきっちん @cook_40187894
に公開
毎日楽しくお料理しています＊＊簡単でおいしいお料理ができたらいいな＊＊お弁当ブログも書いています＊＊http://ameblo.jp/tmrsts0303/entry-11806625767.html
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