カルシウムチャージ！小松菜チャーハン！
こーあおひなそら♡ @cook_40064446
骨折した息子のために(´・ω・`)カルシウム強化飯！
このレシピの生い立ち
小松菜チャーハンは妊娠中からずっとお気に入りです♡そしてこの度、保育所の年少クラスに通う３歳児の息子が骨折しちゃいまして(/_;)/カルシウム強化のために毎週土曜に作ろうと思います！しらすの他にカニカマやベーコン、ウインナーでも(^^)/★
カルシウムチャージ！小松菜チャーハン！
骨折した息子のために(´・ω・`)カルシウム強化飯！
このレシピの生い立ち
小松菜チャーハンは妊娠中からずっとお気に入りです♡そしてこの度、保育所の年少クラスに通う３歳児の息子が骨折しちゃいまして(/_;)/カルシウム強化のために毎週土曜に作ろうと思います！しらすの他にカニカマやベーコン、ウインナーでも(^^)/★
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンはみじん切り、小松菜は１㎝ぐらいに切る。
- 2
テフロン加工されてるフライパンならそのまま、されてなかったら小さじ1の油をしいてニンジンと小松菜を水分が出るまで炒める。
- 3
水分が出たら、キッチンペーパーで水分を吸いとる。具をドーナツ状に寄せて真ん中に折り畳んだキッチンペーパーを置いて吸う。
- 4
しらすを投入後、具に塩コショウし、混ぜ、さらに鶏ガラスープも入れ、よく混ぜる。
- 5
バターを投入！そして混ぜてから、ご飯を投入！
- 6
ご飯を潰すように混ぜていく。ある程度混ざったら切るように混ぜていく。
- 7
炒まってきたら、ドーナツ状にご飯を寄せて…
真ん中にジュワ～～ｯｯと醤油を入れて焦がす。そして混ぜる。 - 8
味見をして、薄ければ塩コショウ追加してください！
お皿に盛り付けて完成～～( ´∀｀)♡♡
コツ・ポイント
さじ使わなくても適量で大丈夫ですよ！(笑)
つくれぽ
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