★サーモンまみれな創作寿司★
HIROっさん @cook_40261173
コストコで見つけたサーモンv(・∀・*)
お刺身~カルパッチョ~パスタ~♪まずは創作寿司サーモンだも~ん♪
このレシピの生い立ち
コストコで出会ってしまったサーモンくん♪
BIGサイズなんで~ビックリだも~ん☆
★サーモンまみれな創作寿司★
コストコで見つけたサーモンv(・∀・*)
お刺身~カルパッチョ~パスタ~♪まずは創作寿司サーモンだも~ん♪
このレシピの生い立ち
コストコで出会ってしまったサーモンくん♪
BIGサイズなんで~ビックリだも~ん☆
作り方
- 1
まずはコストコでshopping~( ☆∀☆)
サーモンを探してGETしてね -
- 2
お帰り~shoppingお疲れさま♪
では早速お米を炊きます。
炊飯器のメニュー『すし』でピッ♪なければかために炊くよ -
- 3
炊きあがったらすし酢と合わせる。
サックリ サッサっさ~てね♪
冷めたらO.K. - 4
トッピングの準備☆
アボカド~角切りにしてマヨネーズ&レモン
ツナマヨ~オイルをきってマヨ&胡椒
ゆで玉子~カット - 5
新玉ねぎ~スライス
ほうれん草~ボイル
プチトマト~スライスΨ(‾∇‾)Ψ
大葉~半分こ - 6
サーモンを薄くcutting~( ☆∀☆)
こんな感じ~♪ -
- 7
サーモンを握る(*‾ー‾)
左手でシャリを軽く形を整え~右手でネタをのせる。からの~1.2.3~♪ - 8
トッピングを飾り…
完成サーモンだも~ん( ☆∀☆) -
- 9
Ψ(‾∇‾)Ψ
-
- 10
おりゃ~Ψ(‾∇‾)Ψ
-
- 11
こんなんも
-
- 12
コレ初代
-
コツ・ポイント
鮮度が命~☆
味に飽きないように自己流でトッピングしてみてね!!!アボカドは鉄板ッスΨ(‾∇‾)Ψ
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