トマトと玉ねぎを適当にカット
大体の大きさを揃えておきます
大体

サーモンに軽く塩をひとつまみ
ハラスの所を使ってます
切り身でも良いです
好みの問題です

フライパンにオリーブオイルを引いてサーモンを炒めます
皮目を下にして焼き目をつけます

皮に焼き目がついたらトマトと玉ねぎを投入

一方こちらはカレールゥです
包丁で細かく刻んでおきます

野菜に火が通ってきたら刻んでカレールゥ、ケチャップ、味噌、中濃ソース、水を加えます
火は弱火に

そのまま弱火でグツグツ煮込みます
水気は少なめに設定

熱いうちにミックスチーズをかけて完成
余熱でチーズは溶けるものです