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ケールで熟睡メニュー
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ケールで熟睡メニュー-レシピのメイン写真

ケールで熟睡メニュー

パウダー料理研究家♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572

野菜の王様ケール。苦いので青汁やジュースに入れますが、カーリーケールは生でサラダにも最適。睡眠効果「メラトニン」が豊富。
このレシピの生い立ち
カーリーケールは苦みも少なく鱧柔らかく「生」で食べると「大人のチョイにが」が美味しい。
ドレッシング甘みや酸味は、ケールの苦みを増大させてしまうので、「塩」味❣❣❣が最適です。

野菜の王様ケール。苦いので青汁やジュースに入れますが、カーリーケールは生でサラダにも最適。睡眠効果「メラトニン」が豊富。
このレシピの生い立ち
カーリーケールは苦みも少なく鱧柔らかく「生」で食べると「大人のチョイにが」が美味しい。
ドレッシング甘みや酸味は、ケールの苦みを増大させてしまうので、「塩」味❣❣❣が最適です。

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ケールで熟睡メニュー

パウダー料理研究家♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572

野菜の王様ケール。苦いので青汁やジュースに入れますが、カーリーケールは生でサラダにも最適。睡眠効果「メラトニン」が豊富。
このレシピの生い立ち
カーリーケールは苦みも少なく鱧柔らかく「生」で食べると「大人のチョイにが」が美味しい。
ドレッシング甘みや酸味は、ケールの苦みを増大させてしまうので、「塩」味❣❣❣が最適です。

野菜の王様ケール。苦いので青汁やジュースに入れますが、カーリーケールは生でサラダにも最適。睡眠効果「メラトニン」が豊富。
このレシピの生い立ち
カーリーケールは苦みも少なく鱧柔らかく「生」で食べると「大人のチョイにが」が美味しい。
ドレッシング甘みや酸味は、ケールの苦みを増大させてしまうので、「塩」味❣❣❣が最適です。

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材料

1人分
  • カーリーケール 2枚
  • キュウリ 1本
  • 生姜 少々
  • 塩 小さじ1杯
  • だしの素 小さじ半分
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    カーリーケールを洗って一口大にちぎっておく。

    • ケールで熟睡メニュー作り方1写真
  2. 2

    キュウリは薄切り、しょうがは千切りにし、塩、だしと軽くもんでおく。

    • ケールで熟睡メニュー作り方2写真
  3. 3

    盛りつける前に2にケールを加え軽く混ぜる。

    • ケールで熟睡メニュー作り方3写真

コツ・ポイント

ケールはキュウリや生姜を塩もみした後で加え、軽くあえるだけ。

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パウダー料理研究家♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572
2019/09/09 05:04に公開
こんにちは!書家おうない改め、パウダー料理研究家としました。毎日の時短ワンプレート料理は勿論ですが、パウダー料理の素晴らしさや美味しさをお伝えししていきますね。40代に間違われる美肌、健康、若さは、すべてパウダー料理によるもの。是非パウダー料理料理仲間になってください!☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆/https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025
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このレシピのキーワード

ケール キュウリ しょうが

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