アボガドと豆腐のとろとろココットグラタン

れっか
れっか @cook_40114268

簡単にとろとろグラタンができます♡やみつきになりますよー(ㆁᴗㆁ✿)!フライパンいらずで洗い物も少ないです(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
いつもはアボガドだけでグラタンをしていたのですが、豆腐をいれてみようと思いついて。

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材料

ココット2個
  1. アボガド 1個
  2. 豆腐 3個パックのものを1個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 塩胡椒 少々
  5. チーズ お好きな量

作り方

  1. 1

    豆腐をレンジで軽く水切りし、冷ます。

  2. 2

    アボガドを1cm角切る。

  3. 3

    豆腐を潰しながらアボガドと混ぜる。マヨネーズと塩胡椒で味付け。

  4. 4

    ココット等の器に移し、チーズを乗せる。

  5. 5

    オーブンやトースターで軽く焼き色がつくまで焼いて出来上がり!お好みで醤油をかけて食べてください♡

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしすぎるとパサパサになりますので気をつけて!

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レシピ作者

れっか
れっか @cook_40114268
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