アボガドと豆腐のとろとろココットグラタン

れっか @cook_40114268
簡単にとろとろグラタンができます♡やみつきになりますよー(ㆁᴗㆁ✿)!フライパンいらずで洗い物も少ないです(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
いつもはアボガドだけでグラタンをしていたのですが、豆腐をいれてみようと思いついて。
作り方
- 1
豆腐をレンジで軽く水切りし、冷ます。
- 2
アボガドを1cm角切る。
- 3
豆腐を潰しながらアボガドと混ぜる。マヨネーズと塩胡椒で味付け。
- 4
ココット等の器に移し、チーズを乗せる。
- 5
オーブンやトースターで軽く焼き色がつくまで焼いて出来上がり!お好みで醤油をかけて食べてください♡
コツ・ポイント
豆腐の水切りをしすぎるとパサパサになりますので気をつけて!
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