アボカド豆腐みそグラタン♡美味しい〜

コリーノ
コリーノ @kori_0409

アボカドの器で洗い物ナシ♡豆腐とみそで和風味に♡
このレシピの生い立ち
みそ味にしたくて、アボカドと合うので作ってみました。

アボカド豆腐みそグラタン♡美味しい〜

アボカドの器で洗い物ナシ♡豆腐とみそで和風味に♡
このレシピの生い立ち
みそ味にしたくて、アボカドと合うので作ってみました。

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材料

4個分
  1. アボカド 2個
  2. 豆腐 150g
  3. みそ 小さじ2
  4. コショウ 少々
  5. マヨネーズ 小さじ2
  6. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは縦に刃を入れて回しながら切り種を取る。
    ボウルに軽く水切りした豆腐、くり抜いてカットしたアボカド、みそを混ぜる

  2. 2

    器に戻し、コショウ、マヨネーズ、チーズを乗せる。

  3. 3

    オーブンなら200度で10分くらい。トースターやグリルでも弱火で焼いてください。

コツ・ポイント

ありません。

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コリーノ
コリーノ @kori_0409
に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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