どこのご家庭にもあるにんじん、たまねぎ、じゃがいもをベースに、あとはお好みで。もちろん、ブロックベーコンをお忘れなく！

いずれの材料も賽の目（ピーマンとかは無理？）に切り、１の鍋に投入します。

煮込んでいくと灰汁が出てくるので、丁寧に除去します。

キューブの大きさにもよりますが、具材投入から10～15分で出来上がり！ベーコンの塩分＋塩・コショウで味の調整を。