練乳スノーボールクッキー
ミルク感たっぷりのサックサクなスノーボール♡
このレシピの生い立ち
練乳を使った何かがつくりたかったんです(笑)
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練乳を使った何かがつくりたかったんです(笑)
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練乳を使った何かがつくりたかったんです(笑)
まわりにまぶすための粉砂糖以外の粉類を、袋に入れてすべて混ぜておく
バターを溶かす
粉類を混ぜ合わせた袋の中に、溶かしたバター、バニラエッセンス、練乳を入れる
硬さを練乳で調節しながらまとめていく
まとめたら、半分にして半分にしてを繰り返して32個にする
160℃に予熱したオーブンで25分程度焼く
冷蔵庫で完全にひやしてから粉砂糖をまぶして完成!!
練乳で硬さを調節することが大切☆
練乳はあまいので砂糖は控えめでもOK!☆
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