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めっけもん♪葉玉ねぎのすき焼き
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めっけもん♪葉玉ねぎのすき焼き-レシピのメイン写真

めっけもん♪葉玉ねぎのすき焼き

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

玉が甘く、葉が肉厚の葉玉ねぎ！！
丸ごと1個食べられるのが特徴です～
このレシピの生い立ち
定番料理ですが、簡単で美味しいです！！
葉玉ねぎを買ったら一度は作ってみて～

玉が甘く、葉が肉厚の葉玉ねぎ！！
丸ごと1個食べられるのが特徴です～
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定番料理ですが、簡単で美味しいです！！
葉玉ねぎを買ったら一度は作ってみて～

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めっけもん♪葉玉ねぎのすき焼き

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めっけもん広場 @cook_40042672

玉が甘く、葉が肉厚の葉玉ねぎ！！
丸ごと1個食べられるのが特徴です～
このレシピの生い立ち
定番料理ですが、簡単で美味しいです！！
葉玉ねぎを買ったら一度は作ってみて～

玉が甘く、葉が肉厚の葉玉ねぎ！！
丸ごと1個食べられるのが特徴です～
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定番料理ですが、簡単で美味しいです！！
葉玉ねぎを買ったら一度は作ってみて～

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材料

  • 牛肉 150g
  • 葉玉ねぎ 2個
  • 砂糖 大さじ4
  • 醤油 大さじ4
  • 酒 大さじ2
  • だしの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    葉玉ねぎは、良く洗い、食べやすく切る

    • めっけもん♪葉玉ねぎのすき焼き作り方1写真
  2. 2

    油を引いたお鍋で、お肉を炒める

    • めっけもん♪葉玉ねぎのすき焼き作り方2写真
  3. 3

    お肉に火が通ったら、葉玉ねぎを入れて蓋をする（蒸し焼き）

    • めっけもん♪葉玉ねぎのすき焼き作り方3写真
  4. 4

    しんなりしてきたら、砂糖、醤油、酒、だしの素を入れて、ひと煮立ちさせ、出来上がり

    • めっけもん♪葉玉ねぎのすき焼き作り方4写真

コツ・ポイント

蒸し焼きで葉玉ねぎから、水分が出るので、調味料だけですよ～

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2017/03/22 23:53に公開
2026年　今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜＆果物の魅力ある料理レシピを公開しています！レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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このレシピのキーワード

すきやき 牛肉 酒 グリーンオニオン

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