レシピ2

クックTHFG59☆
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絶品パプリカと舞茸の肉巻き
このレシピの生い立ち
パプリカと舞茸が好きなのでお弁当に

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絶品パプリカと舞茸の肉巻き
このレシピの生い立ち
パプリカと舞茸が好きなのでお弁当に

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材料

ひとり分
  1. 豚バラ薄切り 3枚
  2. パプリカ 1/8
  3. 舞茸 適量
  4. マジックソルト 10振りくらい

作り方

  1. 1

    パプリカを横半分に切り1cm位幅に縦に切ります

  2. 2

    舞茸は巻きやすい大きさに割いておきます

  3. 3

    豚バラ薄切り(細長いもの)を半分に切ります
    大体10-12センチくらいかな?

  4. 4

    パプリカ2本ずつ巻いてフライパンに並べます
    舞茸はパプリカ2本と同じくらいの量で巻いてフライパンに並べます

  5. 5

    マジックソルトを多めに降って焼き始めます

  6. 6

    2、3分後裏返してまたマジックソルトを振ります

  7. 7

    焼き時間10分位、1、2回ひっくり返しながら焼きますと良い焦げができます!
    出来上がりです。

コツ・ポイント

適当でだいじょうぶです
美味しくできます

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めんどくさいのは苦手です。そしてメニューを考えるのもとっても苦手です(笑)でも身体のことは気になる、野菜を取り入れたい派です(笑)
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