☆かいわれﾀｯﾌﾟﾘおろしトンカツ☆
mikonaｷｯﾁﾝ @cook_40261825
夏でも、
さっぱりと美味しく食べれるトンカツ♪
このレシピの生い立ち
大好きな行きつけのお店のメニューを
家でも食べたくて(*^_^*)
☆かいわれﾀｯﾌﾟﾘおろしトンカツ☆
夏でも、
さっぱりと美味しく食べれるトンカツ♪
このレシピの生い立ち
大好きな行きつけのお店のメニューを
家でも食べたくて(*^_^*)
作り方
- 1
トンカツの大きさは、各家の好きな大きさで。うちは、１枚約１００㌘ぐらいです。
- 2
トンカツを揚げたら、好きな幅にカットして、お皿に乗せます。
- 3
おろし大根を作って、水気を軽く手で絞り、カツの上に乗せます。
カツが見えないぐらいﾀｯﾌﾟﾘと♪ - 4
かいわれ大根は、根元を切り落とし、半分に切ります。
(写真は、根元のみ切り落とした長さで、ちょっと食べにくかった…) - 5
切った かいわれ大根をボールに入れて、ワシャワシャとごちゃ混ぜにし、
おろし大根の上にﾀｯﾌﾟﾘ敷き詰める。 - 6
お好みの量 ポン酢をかけて、
食べて下さい o(●`∀´●)o
コツ・ポイント
とにかくﾀｯﾌﾟﾘの おろし大根と かいわれ大根を乗せる。
食べる時、ポン酢でむせて、死にそうになったので、気をつけて下さい(>д<)(笑)
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