お手軽一品★便秘が解消！？★ひじきの煮物
★RENKA★ @cook_40272464
ひじきには食物繊維が豊富で、便秘が解消する効果があります✨
黒くても侮ってはいけませんよ！( *｀ω´)
このレシピの生い立ち
いつもスーパーで買っているんですが、意外に美容効果があると知ったので作ってみました★
お手軽一品★便秘が解消！？★ひじきの煮物
ひじきには食物繊維が豊富で、便秘が解消する効果があります✨
黒くても侮ってはいけませんよ！( *｀ω´)
このレシピの生い立ち
いつもスーパーで買っているんですが、意外に美容効果があると知ったので作ってみました★
作り方
- 1
ひじきを水に10分以上つける。
-
- 2
油揚げを油抜きして、細切りにする。（レンジ500W30秒）
（写真がぶれててすみません！） -
- 3
人参を細切りにする。
-
- 4
こんにゃくを細切りにする。（糸こんにゃくの場合は、5センチほどに切る）
- 5
鍋にごま油をひき、ひじきを炒める。
-
- 6
☆の材料をすべて入れて、20分ほど煮込む。
-
- 7
今のうちに洗い物をしておく。
- 8
水煮大豆を入れ、10分ほど煮る。
-
- 9
そのまま置いておき、冷えたら完成！
-
コツ・ポイント
煮物は煮込めば煮込めばほど、味が濃くなってしまうので最初は薄いぐらいが丁度いいですよo(^▽^)o
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