美味しすぎるサックサクのポテトチップス
★あっつぁん★ @cook_40128581
もしや、市販のポテトチップスに勝ってる？
と勘違いしてしまうほど美味しいです
揚げたてが、最高ですね♪
このレシピの生い立ち
時々無性にポテチが食べたくなります
自分で作ると、食べたい時に食べたい量を、しかも揚げたてが食べられるという、これぞ究極の幸せ♪
パリパリサクサクで美味しいです
(・´з`・)
是非作ってみて下さいね！
美味しすぎるサックサクのポテトチップス
もしや、市販のポテトチップスに勝ってる？
と勘違いしてしまうほど美味しいです
揚げたてが、最高ですね♪
このレシピの生い立ち
時々無性にポテチが食べたくなります
自分で作ると、食べたい時に食べたい量を、しかも揚げたてが食べられるという、これぞ究極の幸せ♪
パリパリサクサクで美味しいです
(・´з`・)
是非作ってみて下さいね！
作り方
- 1
ジャガイモは、よく洗い、殻を剥き、スライサーで薄く切ります
-
- 2
160度の油で揚げます
-
- 3
表面にうっすら色が付いたら引き揚げて、塩をパラパラと振ります
美味しいですよー -
- 4
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コツ・ポイント
油にジャガイモを入れた時は、ジャガイモは軟らかですが、ある程度揚げていると、ジャガイモが硬くなります
箸でつまんでみると判りますよ
そうなったら油から引き揚げてＯＫです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19746233
