メープルシナモンナッツ＆フルーツ。
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
栄養たっぷりのナッツとドライフルーツをメープルシナモン味のお菓子風にしました。
おつまみにもぴったりですね。
このレシピの生い立ち
今回、ドライフルーツはレーズン・クランベリー・いちご・ブルーベリーを使用しました。
お好きなナッツ・ドライフルーツでどうぞ。
メープルシナモンナッツ＆フルーツ。
栄養たっぷりのナッツとドライフルーツをメープルシナモン味のお菓子風にしました。
おつまみにもぴったりですね。
このレシピの生い立ち
今回、ドライフルーツはレーズン・クランベリー・いちご・ブルーベリーを使用しました。
お好きなナッツ・ドライフルーツでどうぞ。
作り方
- 1
フライパンにカシューナッツとくるみを入れて乾煎りする。
-
- 2
乾煎り出来たら、バターを入れてお好みのドライフルーツを入れて弱火で絡める。
-
- 3
バット等にあげて冷ましておく。
-
- 4
フライパンにメープルシロップを入れて、乾煎りしたナッツ類を入れて弱火で絡める。
-
- 5
クッキングシートにナッツ類がくっつかない様に広げて冷ましておく。
-
- 6
メープルシュガーとシナモンパウダーを合わせた物を振りかける。
-
- 7
※ビニール袋に入れてシャカシャカと振ってもいいですね。
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コツ・ポイント
バターは有塩バターを使用しています。
無塩バターの場合は、ほんの少し塩を入れて下さい。
甘味が引き立ちます。
火加減は全て弱火でして下さい。
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