牛ネギ塩

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

焼肉屋さんのお味♡違う部位でも食べた~い
このレシピの生い立ち
ほんと、美味しいです。
簡単に焼肉やさんごっこができますョ♡

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材料

  1. 牛肉切り落とし 200g
  2. ★創味塩だれ 大さじ2
  3. 油(炒め用) 大さじ1
  4. 長ネギ(青い部分) 25g
  5. ☆塩 小さじ1/3
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    お肉を★でよく揉む。

  2. 2

    少し置き、味を落ち着かせる。

  3. 3

    油をひいて炒める。

  4. 4

    長ネギはみじん切りにして☆を合わせる。これをのせて頂きます。全体を混ぜて頂いてもいいです。

コツ・ポイント

タレを揉みこんだら、少しでいいので落ち着かせましょう。
タンにのせれば…ネギタン塩になります。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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