ごま油香る！大根と大根葉の豚肉炒め
メトレフランセ @cook_40053256
野菜も肉もバランスよく！ご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
ごま油が食欲UP！お肉は丸めて調理するとボリューム感が出ますよ☆
ごま油香る！大根と大根葉の豚肉炒め
野菜も肉もバランスよく！ご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
ごま油が食欲UP！お肉は丸めて調理するとボリューム感が出ますよ☆
アプリでひらく作り方
- 1
今回はラウンド LLサイズ スチーマーを使用します。
-
- 2
大根は拍子切り、大根葉は3㎝幅に切る。豚肉は一口大に切り、塩こしょうを振ってなじませる。片栗粉を振り、団子状に丸める。
- 3
シリコンスチーマーに大根と大根葉をいれ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
-
- 4
豚肉と調味料を加え、蓋をして、600W 5分加熱する。軽く混ぜ、蓋をして、600W 3分加熱する。
-
- 5
器に盛る。
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コツ・ポイント
今回は使いやすい円形のシリコンスチーマーを使用しました。サイズが大きいので、たくさんの食材調理にとても便利です。お鍋の形もキュートです！
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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