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あったかにゅうめん☆-レシピのメイン写真

あったかにゅうめん☆

ゅんty
ゅんty @cook_40136897

身体もポカポカあったまるにゅうめん☆
このレシピの生い立ち
胃腸の調子が悪い旦那の為に胃に優しいにゅうめんを作りました☆

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胃腸の調子が悪い旦那の為に胃に優しいにゅうめんを作りました☆

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ゅんty
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材料

2人分
  • 人参 適量
  • ネギ 適量
  • 白菜 適量
  • 肉団子 4個
  • しょうがチューブ 約1cm
  • 鶏ガラ 約大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 醤油 小さじ1.5
  • そうめん 2束
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作り方

  1. 1

    人参とネギは小口切り白菜は食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    鍋に具材を全部いれる

  3. 3

    鶏ガラスープの素、塩、醤油、しょうがを鍋に入れて混ぜる(その間にそうめんを茹で始める)味見→塩気足りないようなら塩を足す

  4. 4

    茹で上がったそうめんを器に入れてスープを入れれば完成!

コツ・ポイント

鶏ガラスープを和風だしに変えれば和風にゅうめんになります!

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ゅんty
ゅんty @cook_40136897
2017/12/21 06:42に公開
簡単に出来るものしか作りませんが旦那には喜んで貰えてる料理達です☆
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このレシピのキーワード

にゅうめん ねぎ 白菜 にんじん そうめん 鶏ガラ 肉団子

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