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☆山芋（長芋）とめかぶのネバネバサラダ☆
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☆山芋（長芋）とめかぶのネバネバサラダ☆-レシピのメイン写真

☆山芋（長芋）とめかぶのネバネバサラダ☆

のきごはん
のきごはん @cook_40127624

サラっとツルッといくらでも食べられる一品です！
5分くらいでパパっと仕上がります(^^)
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長芋そうめんが好きな主人へʕ•ٹ•ʔ

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のきごはん
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材料

3〜4人
  1. 長芋 8〜10センチ
  2. めかぶ 3パック
  3. きゅうり 1〜2本
  4. 鰹節 小分けパック1袋
  5. きざみのり お好みの量
  6. 白ごま お好みの量
  7. 白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーでつき、塩（分量外）を振って塩もみする
    （スライサーはツマ用を使用）

  2. 2

    ボウルにめかぶを入れる
    めかぶに付属のタレがついていれば一緒に入れておく

  3. 3

    2のボウルに1で使用したツマ用スライサーで長芋をつき、きゅうりを軽く絞って入れる

    白ごまもお好みで入れておく

    • ☆山芋（長芋）とめかぶのネバネバサラダ☆作り方3写真
  4. 4

    刻みのりと鰹節を入れる

    • ☆山芋（長芋）とめかぶのネバネバサラダ☆作り方4写真
  5. 5

    白だしを加えよく混ぜて完成！

  6. 6

    ※きゅうりは塩もみをしなくても美味しく食べられます！
    その際白だしの分量を調節してください

コツ・ポイント

めかぶの種類によって付属のタレの濃さが違うので味見をしながら白だしを調整してください(^^)

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のきごはん
のきごはん @cook_40127624
2017/12/25 14:28に公開
2児のママです！ごまが好き過ぎてレシピにごまを乱用しています＼(^o^)／
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