☆山芋（長芋）とめかぶのネバネバサラダ☆
のきごはん @cook_40127624
サラっとツルッといくらでも食べられる一品です！
5分くらいでパパっと仕上がります(^^)
このレシピの生い立ち
長芋そうめんが好きな主人へʕ•ٹ•ʔ
☆山芋（長芋）とめかぶのネバネバサラダ☆
サラっとツルッといくらでも食べられる一品です！
5分くらいでパパっと仕上がります(^^)
このレシピの生い立ち
長芋そうめんが好きな主人へʕ•ٹ•ʔ
作り方
- 1
きゅうりをスライサーでつき、塩（分量外）を振って塩もみする
（スライサーはツマ用を使用） - 2
ボウルにめかぶを入れる
めかぶに付属のタレがついていれば一緒に入れておく - 3
2のボウルに1で使用したツマ用スライサーで長芋をつき、きゅうりを軽く絞って入れる
白ごまもお好みで入れておく
-
- 4
刻みのりと鰹節を入れる
-
- 5
白だしを加えよく混ぜて完成！
- 6
※きゅうりは塩もみをしなくても美味しく食べられます！
その際白だしの分量を調節してください
コツ・ポイント
めかぶの種類によって付属のタレの濃さが違うので味見をしながら白だしを調整してください(^^)
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