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お茶香る!?和風たこ焼
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お茶香る!?和風たこ焼-レシピのメイン写真

お茶香る!?和風たこ焼

pipit3
pipit3 @cook_40102835

ソースがなくてもあっさり食べられる和風たこ焼です。ねぎの代わりにお茶の出し殻を使ってみました
このレシピの生い立ち
子供が急にたこ焼食べたいといい始め... 肝心のソースがない!!
ということで、ソースなしでも食べられるあっさりたこ焼を考えました(^_^;)

ソースがなくてもあっさり食べられる和風たこ焼です。ねぎの代わりにお茶の出し殻を使ってみました
このレシピの生い立ち
子供が急にたこ焼食べたいといい始め... 肝心のソースがない!!
ということで、ソースなしでも食べられるあっさりたこ焼を考えました(^_^;)

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お茶香る!?和風たこ焼

pipit3
pipit3 @cook_40102835

ソースがなくてもあっさり食べられる和風たこ焼です。ねぎの代わりにお茶の出し殻を使ってみました
このレシピの生い立ち
子供が急にたこ焼食べたいといい始め... 肝心のソースがない!!
ということで、ソースなしでも食べられるあっさりたこ焼を考えました(^_^;)

ソースがなくてもあっさり食べられる和風たこ焼です。ねぎの代わりにお茶の出し殻を使ってみました
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子供が急にたこ焼食べたいといい始め... 肝心のソースがない!!
ということで、ソースなしでも食べられるあっさりたこ焼を考えました(^_^;)

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材料

20個分くらい
  1. お茶の出し殻 2人分程度
  2. キャベツ 1~2枚
  3. 鰹節 1つまみ
  4. 小麦粉 100g
  5. 高野豆腐の粉 大さじ1
  6. 卵 1個
  7. 出汁 350cc(水350ほんだし小2)
  8. スライスチーズ 1枚
  9. タコ/ウインナー 適量
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作り方

  1. 1

    高野豆腐の粉と小麦粉をボウルに入れて、卵、出汁を入れて混ぜます。

  2. 2

    みじん切りにしたキャベツと鰹節を混ぜ入れます

  3. 3

    チーズを細かくちぎってよく混ぜます

  4. 4

    お茶の出し殻を軽く絞って、ボウルにいれ混ぜる

    • お茶香る!?和風たこ焼作り方4写真
  5. 5

    たこ焼機に油をひいて、タコやウインナーを入れ、生地を流し込みお好みの固さにを焼いてください

    • お茶香る!?和風たこ焼作り方5写真
  6. 6

    ☆塩
    ☆ゆず胡椒とマヨネーズ
    ☆ポン酢

    などなど、お好みで組み合わせてどうぞ

コツ・ポイント

我が家は糖質オフのため市販の高野豆腐の粉を入れています。
なければないで大丈夫です(*^^*)

お手間でなければ高野豆腐1~2個をおろし金で削っていれて下さい
入れすぎると高野豆腐っぽさが出るので2個までかなと思います

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pipit3
pipit3 @cook_40102835
2017/12/18 06:23に公開
食べるの大好き家族、10才と5才児ののんびりママです旬の野菜でご飯がたくさん食べられる料理を目指してます。食品ロス減らしたくて、リメイクレシピも研究中こどもたちに、健康と安心が届きますように(*´ー`*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19987571
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