豆腐と野菜のフラン
＊Yoo＊ @cook_40275152
お豆腐に野菜を加えた和風仕立てのフランです♪パパっと作れて彩りも綺麗でお洒落♪日本酒にもワインにも合いますよ～♡
このレシピの生い立ち
「ケーク・サレ」もいいけど、お豆腐を使った和風フランもヘルシーでお洒落です♪簡単なのに見た目も綺麗～☆オードブルやチョットしたおもてなしにいかがでしょうか？
my blog★http://blog.goo.ne.jp/yoo373
豆腐と野菜のフラン
お豆腐に野菜を加えた和風仕立てのフランです♪パパっと作れて彩りも綺麗でお洒落♪日本酒にもワインにも合いますよ～♡
このレシピの生い立ち
「ケーク・サレ」もいいけど、お豆腐を使った和風フランもヘルシーでお洒落です♪簡単なのに見た目も綺麗～☆オードブルやチョットしたおもてなしにいかがでしょうか？
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作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで包んで水気をきり、フォークで粗くつぶす。
- 2
ブロッコリーは小さめの小房に分け、パプリカは種とワタを取り細切りにする。
- 3
ボウルに卵と調味料を合わせ、豆腐と野菜（ブロッコリー・パプリカ）を加えて混ぜる。
- 4
20㎝のパウンド型に分量外のサラダ油をぬり（3）を流し入れて、180℃に予熱しておいたオーブンで35分焼く。
- 5
粗熱が取れたら型から取り出し、お好みの大きさに切り分け器に盛りつける。
コツ・ポイント
オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、お家のオーブンで調節して下さいね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19987701
