わらびのわさびポン酢和え
rnaga99 @cook_40043207
ピリ辛で酒のつまみにもピッタリ
手間いらずで春を味わう簡単なひと品です～～～♪
このレシピの生い立ち
昔田舎で食べました。簡単なひと品なので、直ぐにできるつまみにもなります。
わらびのわさびポン酢和え
ピリ辛で酒のつまみにもピッタリ
手間いらずで春を味わう簡単なひと品です～～～♪
このレシピの生い立ち
昔田舎で食べました。簡単なひと品なので、直ぐにできるつまみにもなります。
作り方
- 1
湯がきわらびを、塩を入れた熱湯で更に5～10分程度煮て水分をカットする
- 2
少量のポン酢醤油にわさびを加えて、わさびポン酢醤油を作り、水分を切ったわらびと和えてできあがり
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コツ・ポイント
お好みで、ポン酢醤油とわさびの量を調整して下さい。
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