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美味しいすぐできる白菜と豆と鳥団子スープ
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美味しいすぐできる白菜と豆と鳥団子スープ-レシピのメイン写真

美味しいすぐできる白菜と豆と鳥団子スープ

プリンセスeye
プリンセスeye @cook_40151249

ダイエットに良いスープをと考えてみました
このレシピの生い立ち
茹でた大豆は、サラダ以外に色々活用できるので。

ダイエットに良いスープをと考えてみました
このレシピの生い立ち
茹でた大豆は、サラダ以外に色々活用できるので。

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美味しいすぐできる白菜と豆と鳥団子スープ

プリンセスeye
プリンセスeye @cook_40151249

ダイエットに良いスープをと考えてみました
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茹でた大豆は、サラダ以外に色々活用できるので。

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材料

  1. 鳥ひき肉 100g
  2. 長ネギミジン 1/4本
  3. 塩胡椒 適量
  4. 野菜スープ(水にブイヨンだけ) 3カップ
  5. 白菜 1/4
  6. セロリ 1/4
  7. ゴマ ふた振り
  8. 茹で大豆または、ひよこ豆缶 大さじ2
  9. 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鳥ひき肉に、酒小さじ1、塩胡椒、白ゴマ、長ネギミジンマゼマゼし、団子にしておく。

  2. 2

    水に野菜スープブイヨンを入れて、野菜入れて、ゆで豆入れ、煮たら、鳥団子をいれ完成。材料あれば、15分メニュー。

    • 美味しいすぐできる白菜と豆と鳥団子スープ作り方2写真

コツ・ポイント

大豆は水に浸しておき、あとで茹で、煮る。バリエーションで沢山食べれるからダイエットにサイコー

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プリンセスeye
プリンセスeye @cook_40151249
2017/12/20 05:05に公開
ヒラメキ、アイディアを大切にしています。アメリカン、イタリアン、和食、中華、マクロビを習っていました。おいしい野菜が手に入れば俄然創作意欲がわいちゃうね!!簡単にできる彩りレシピがいいね。東京大田区在住。猫好き。2004年市民聖火ランナーを体験。梅干し歴長い。
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