お好きなレシピでスポンジケーキを焼く。
私は ID:20277999 で作ってます。今回はココアを20g足してます。

スポンジが焼き上がったらケーキクーラーに置いて冷まし、冷めたら高さを半分に切る。そのあと一回り小さい丸に切る。

生クリームを泡立てて、少しだけ白いままのクリームを置いておいて、あとはココアを入れて茶色にする。

丸く切ったスポンジに生クリームを塗り、間にフルーツを挟んでもう一枚のスポンジを上に重ねて全体的にクリームを塗る。

余った生地で耳の形を作り、鼻のところは立体的になるように余ったスポンジで丸く形を整える。上からクリームを塗る。

鼻のところ以外は、泡立てた茶色のクリームを絞り出していく。鼻のところは白の生クリームを絞る。

リボンは市販のクッキーをリボンの形に切って首のところにつけて、上から青の食紅で色づけた生クリームを塗る。

クッキングシートに黒のチョコペンで目と鼻を描く。ほっぺたは赤色のチョコペンか、ホワイトチョコに赤の食紅で色付ける。