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簡単★ロールしないキャベツ
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簡単★ロールしないキャベツ-レシピのメイン写真

簡単★ロールしないキャベツ

うさこママ★
うさこママ★ @cook_40085109

ルクルーゼor圧縮鍋でつくるととろとろになって美味しいです！普通のお鍋でも作れますよ！
このレシピの生い立ち
キャベツとひき肉があったのですが、ろーるするのが面倒くさくて(｡-∀-｡)

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キャベツとひき肉があったのですが、ろーるするのが面倒くさくて(｡-∀-｡)

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うさこママ★
うさこママ★ @cook_40085109

ルクルーゼor圧縮鍋でつくるととろとろになって美味しいです！普通のお鍋でも作れますよ！
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キャベツとひき肉があったのですが、ろーるするのが面倒くさくて(｡-∀-｡)

ルクルーゼor圧縮鍋でつくるととろとろになって美味しいです！普通のお鍋でも作れますよ！
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材料

2人分
  • ひき肉 150g
  • キャベツ 1／2個
  • 玉ねぎ 1／4個
  • カットトマト缶 150g
  • ニンニクチューブ(あれば) 適量
  • コンソメ 1個
  • 塩コショウ 少々
  • 水 50c
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作り方

  1. 1

    キャベツは太めに切って、芯は細かく切ります。玉ねぎはみじん切りにしておきます。

  2. 2

    鍋にバターor油をひいて玉ねぎを軽く炒め、ニンニクを加えます。

  3. 3

    玉ねぎが炒まったらひき肉を加えて火が通るまで炒めます。

  4. 4

    キャベツとトマト缶、コンソメ、水を加えて弱火で煮ます。

  5. 5

    キャベツから水分が出てくるまで煮込んだら、塩コショウで味を整えて完成！

コツ・ポイント

普通鍋で作る時は、水の量を少し増やして下さい！その時お好みでコンソメの量を調整してお好きな味にしてください(^o^)

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うさこママ★
うさこママ★ @cook_40085109
2014/04/30 09:43に公開
主人と長男・次男・長女・次女の6人家族です♡育ち盛りのチビたちを、大きくするために、愛情こもった簡単で栄養満点な料理めざしてます(*´ω｀*)ゞ
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このレシピのキーワード

ひき肉 キャベツ トマト缶 玉ねぎ

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