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餅肉団子でお手軽ス~プ鍋風
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餅肉団子でお手軽ス~プ鍋風-レシピのメイン写真

餅肉団子でお手軽ス~プ鍋風

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

ス~パ~で餅の肉団子鍋用を見つけたので簡単に考えました。
このレシピの生い立ち
餅肉団子を見つけたので簡単に考えました。

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餅肉団子でお手軽ス~プ鍋風

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

ス~パ~で餅の肉団子鍋用を見つけたので簡単に考えました。
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材料

3人前
  • 餅に肉団子 1パック
  • 白菜 8/1の更に半分
  • 豆腐 1丁
  • 鶏がらス~プの素 小さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 小さじ1
  • 水 中鍋用白菜かぶるより少し多め
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作り方

  1. 1

    中鍋に白菜がかぶるより少し多めに水を入れる。沸騰してきたら、豆腐を入れ鶏がらス~プの素を入れる。餅肉団子を入れる。

    • 餅肉団子でお手軽ス~プ鍋風作り方1写真
  2. 2

    酒、醤油を入れ餅肉団子の時間煮る。中火でゆっくり火を通し餅肉団子が少し膨らんだら良く混ぜ味を見て出来上がり。

コツ・ポイント

餅肉団子を入れたら中火で沸騰させ過ぎないことだけ、餅肉団子が壊れない程度

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クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298
2017/12/19 05:11に公開
料理大好き食べるの大好き。これからもまだまだ頑張ってのせますので皆さん見て下さいね。
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このレシピのキーワード

鍋 お餅 肉団子 白菜 酒 豆腐 鶏ガラ

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