簡単！サテとナシゴレンでバリごはん♡
茜音＊ @cook_40117662
簡単なのに手の込んだ風♡ココナッツ風味のサテが美味しい！
おもてなしにも！
このレシピの生い立ち
エスニック大好き♡
あまり時間をかけずに、簡単にできる方法を考えました。
簡単！サテとナシゴレンでバリごはん♡
簡単なのに手の込んだ風♡ココナッツ風味のサテが美味しい！
おもてなしにも！
このレシピの生い立ち
エスニック大好き♡
あまり時間をかけずに、簡単にできる方法を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、サテのつけだれと共にビニール袋に入れ、かるくもみます。
- 2
空気を抜いて冷蔵庫で寝かせます。
最低でも30分。しっかり味をつけるには、できれば前日に。 - 3
カルディなどで調達したナシゴレンの素で、ご飯を炒めます。
お好みでピーマン、玉ねぎ、人参などを入れてください。 - 4
薄く油をひいたフライパンで、鶏肉をしっかり焼きます。
- 5
最後に目玉焼きを多めの油で揚げ焼きにします。
- 6
盛り付けて出来上がり！
- 7
サンバルソースやスイートチリなど、お好みで！
コツ・ポイント
ナシゴレンは手作りでもＯＫですが、現地の調味料を揃える必要があるので、手軽な素を使います。
薄ければ塩コショウやナンプラーなどで調節してください。
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