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万能 味噌タレ
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万能 味噌タレ-レシピのメイン写真

万能 味噌タレ

はちちゃん8
はちちゃん8 @cook_40183092

冷蔵庫である程度保存でき、味噌ベースの料理にはお役立ちです。
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親父が子供達に残したいレシピ。

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はちちゃん8
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冷蔵庫である程度保存でき、味噌ベースの料理にはお役立ちです。
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材料

  • 赤系味噌 70g程度
  • 白系味噌 30g程度
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    甘くない白系の味噌と赤系の味噌を合わせる。

    • 万能 味噌タレ作り方1写真
  2. 2

    残りの調味料を加える。

    • 万能 味噌タレ作り方2写真
  3. 3

    混ぜ合わせて保存容器に移し替え冷蔵庫で保存。

    • 万能 味噌タレ作り方3写真
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はちちゃん8
はちちゃん8 @cook_40183092
2017/09/27 23:28に公開
細かいことは気にするな。料理は感性をもっとうに、美味しい料理、お酒に合う料理を少量(2人前)で作れるように試行錯誤しています。是非アレンジしてご自身の特別な味を見つけて下さい。
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酒 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19988832
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