無添加牛蒡唐揚げ

Name: 無添加 牛蒡唐揚げ
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛蒡 300; 無添加みそ 大さじ2; 砂糖 大さじ4; にんにく 1片(1g); 白ごま 大さじ1; サラダ油 適宜

男性でも、牛蒡をたくさん食べられるレシピ！！
無添加食材でシンプルにつくる保存食
このレシピの生い立ち
毎年、つくっている牛蒡をおいしく食べて
いただくために、考えました、地域の食材地産地消
を目的に味噌を使用しました！

材料

二人分

牛蒡の味噌漬けにしてから揚げるところです＾＾

2020/10/31 20:14に公開

牛蒡種子農家出来るだけ農薬や化学肥料を使わないお米、野菜作りをめざし、皮も実もまるごと食べられるホールフードを誰にでも簡単にできるようにアレンジしながら日々の農家レシピとしてご紹介していきます（╹◡╹）

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