CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キャベツの卵とじ〜キャベツ大量消費に♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キャベツの卵とじ〜キャベツ大量消費に♪-レシピのメイン写真

キャベツの卵とじ〜キャベツ大量消費に♪

じがじいさんの妻
じがじいさんの妻 @cook_40054577

お腹にもお財布にも優しい卵とじです。小腹が空いた時やダイエット中でもOK!
出汁は使わず、あっさり味でどうぞ♡
このレシピの生い立ち
幼い頃より食べていた田舎料理です。祖母が作るのはもっとクタクタ煮ていました。
カレー翌日など無性に食べたくなり作りますが、夫は一口食べ「不味い」と残します(笑)〜キャベツ煮たの嫌いな(ロールキャベツ、ポトフ等)お子ちゃま爺さんなので、、、。

お腹にもお財布にも優しい卵とじです。小腹が空いた時やダイエット中でもOK!
出汁は使わず、あっさり味でどうぞ♡
このレシピの生い立ち
幼い頃より食べていた田舎料理です。祖母が作るのはもっとクタクタ煮ていました。
カレー翌日など無性に食べたくなり作りますが、夫は一口食べ「不味い」と残します(笑)〜キャベツ煮たの嫌いな(ロールキャベツ、ポトフ等)お子ちゃま爺さんなので、、、。

もっと読む

キャベツの卵とじ〜キャベツ大量消費に♪

じがじいさんの妻
じがじいさんの妻 @cook_40054577

お腹にもお財布にも優しい卵とじです。小腹が空いた時やダイエット中でもOK!
出汁は使わず、あっさり味でどうぞ♡
このレシピの生い立ち
幼い頃より食べていた田舎料理です。祖母が作るのはもっとクタクタ煮ていました。
カレー翌日など無性に食べたくなり作りますが、夫は一口食べ「不味い」と残します(笑)〜キャベツ煮たの嫌いな(ロールキャベツ、ポトフ等)お子ちゃま爺さんなので、、、。

お腹にもお財布にも優しい卵とじです。小腹が空いた時やダイエット中でもOK!
出汁は使わず、あっさり味でどうぞ♡
このレシピの生い立ち
幼い頃より食べていた田舎料理です。祖母が作るのはもっとクタクタ煮ていました。
カレー翌日など無性に食べたくなり作りますが、夫は一口食べ「不味い」と残します(笑)〜キャベツ煮たの嫌いな(ロールキャベツ、ポトフ等)お子ちゃま爺さんなので、、、。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. キャベツ 中玉1/4個位
  2. 菜種油 大さじ1〜2
  3. 日本酒 たっぷり
  4. 水 少々
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. 濃口醤油 適量お好み
  7. 溶き卵 2個分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キャベツをザクザクと太めの千切りにする。中華鍋に菜種油を入れ、火にかけ、キャベツを強めの中火で炒め、日本酒を回し掛ける。

  2. 2

    水少々と砂糖と醤油を加える。キャベツが柔らかくなったら煮汁の味を見て、溶き卵を加える。半熟手前で火を止め、出来上がり!

    • キャベツの卵とじ〜キャベツ大量消費に♪作り方2写真

コツ・ポイント

キャベツの切り端が少々焦げ目つく火加減で炒めると甘みが出て美味しくなるよ♡またキャベツの水分量により醤油はお好みで味見しつつ加えて下さい。物足りない時は竹輪入れたりもします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

じがじいさんの妻
じがじいさんの妻 @cook_40054577
2017/12/18 08:37に公開
外食再現が得意?の主婦です。心身の衰えを感じ娘に残すつもりで始めましたが今は皆様の声に励まされています。「後片付けを楽にする。手を抜く所と抜けない所の違いを解りやすく伝える。」を心掛けてます。食習慣は親から子へ代々受け継がれ心と身体を造り、家庭生活の基礎となると考えています。味覚と匙加減だけで作ってきた普段のおかずを数字で伝える事はとても難しく随時更新したいですが度々何も作りたくない病に陥ります。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大葉と鶏肉のライスペーパー巻き
  2. ✧ケチャップであっさり豚肉の煮込み✧
  3. ニラとほうれん草のおひたし
  4. 【🇹🇷直伝】マージメック/赤レンズ豆スープ
  5. コクうま◎ブロッコリーの練りごま和え
  1. Xmasに☆簡単なマッシュポテトのツリー
  2. 沖縄人が作る^ ^人参しりしり美味いよ♡
  3. 小松菜とひき肉のチャプチェ風♡春雨炒め♡
  4. 簡単とうふポタージュ✨裏ごし不要
  5. HMで簡単♪シュトレン風✿パウンドケーキ
  6. Chicken and Dumplings - Slow Cooker
  7. Rock ledge popovers
  8. Chocolate Dipped Coconut Macaroons
  9. Jell-O cookie gems
  10. Beef Short Ribs in Red Wine
  1. 簡単(๑>◡<๑)ヨーグルトディップ
  2. カブとチキンのサラダ
  3. パプリカ入り♪玉子フィリング
  4. 塩焼きそばを塩麹で簡単レシピ!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19989480
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close