余った塩焼きそばで☆おつまみオムレツ

はとにゃん @cook_40037809
焼きそば付属の粉末ソースだけで味付けたおつまみオムレツ(^^)塩味がビールに合うよ♫
このレシピの生い立ち
半端に一人前の焼きそばが余っていたので、おつまみにアレンジ☆
作り方
- 1
焼きそば蒸し麺は袋の端をちょっと切ってレンジで1分程度加熱します。
- 2
麺を袋から出して荒めに刻みます。
- 3
ボウルに麺、卵、刻んだ野菜、付属のソースを入れて混ぜます。
- 4
フライパンを熱して油を敷き、3を流し入れます。
- 5
下側が固まってきたら、一度お皿に移します。
- 6
反対側も上手くフライパンにスライドさせ、焼き上げます。そしたらできあがり!
コツ・ポイント
火の通りにくい野菜を入れる時は、レンジで事前加熱して下さい。
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