ミツカン きゅうりとわかめの酢の物
男だって簡単料理 @cook_40114376
ミツカンの甘酢を使えば超簡単に酢の物ができます！ 疲れている時にもってこいです！
このレシピの生い立ち
夏バテか・・・。と、なるとすっぱいものが食べたくなる。で、手っ取り早く作れるのは酢の物かと。ミツカン最高です。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥わかめを水で戻す。冷蔵庫に入れておきましょう。
その上で次の工程に。 - 2
きゅうりは千切りか、スライサーで薄切りにする。塩少々を振り、約１０分放置。その後、水気を切る。
-
- 3
水切りしたわかめときゅうり、あるならシラスと生姜の千切りをボウルなどで合わせる。
- 4
ミツカン甘酢を「３」に入れ、混ぜたら器に盛って出来あがり。あればいりごまを振る。
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コツ・ポイント
分量は好みで大丈夫。具材はキュウリとわかめだけでもOKかと。
甘酢を混ぜる時は食べる直前がいいと思います。甘酢を使えばすっぱすぎず、簡単に作れます。
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