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簡単 便利!しっとりササミ
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簡単 便利!しっとりササミ-レシピのメイン写真

簡単 便利!しっとりササミ

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430

お湯につかって パサパサ知らず。常備しておくと便利です♫スライスすれば鶏ハムならぬささみハム?
このレシピの生い立ち
以前見た 鶏ハムをササミでやってみたら大成功o(^▽^)o

お湯につかって パサパサ知らず。常備しておくと便利です♫スライスすれば鶏ハムならぬささみハム?
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おかなちゃん
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お湯につかって パサパサ知らず。常備しておくと便利です♫スライスすれば鶏ハムならぬささみハム?
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材料

4本分
  • 鶏ササミ 4本
  • 水 たっぷりめ
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて湯を沸かす。キツキツではなくてたっぷりにして下さい。

  2. 2

    沸騰したら塩を加えて 火を止める。

  3. 3

    ②の鍋にササミを入れ 15分温かいお湯につけておく。

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おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430
2014/04/25 12:42に公開
小さい頃から料理好き。昔から食べている家庭料理や郷土料理を大事にしながら、新しいものも取り入れて行きたいな♪食材を食財と考え、「暮らしを楽しむ」「ココロとカラダの声を聞く」をモットーにしています(^^) ☆インスタスタ毎日更新中 kanami.aoki で検索してね♡
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