キャベツを千切りにして、塩をして揉んで１５分置いて、キッチンペーパーで水気を拭く。マヨネーズとケチャップを入れて混ぜる。

フランクフルトソーセージをフライパンで焼き色が付くまで焼く。

食パンを２枚合わせて、そのままオーブントースターで焼き色が付くまで焼く。マヨネーズを塗る。

ラップフィルムの上に食パンを乗せて、キャベツ→フランクフルトソーセージ→キャベツ→食パンを乗せて、ラップフィルムで包む。