【牛肉のペッパー焼き・和風おろしソース】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の簡単料理(^^♪
牛肉をシンプで美味しい１品に！オーブンであっという間完成～！サッパリ和風おろしソースで！
このレシピの生い立ち
我が家の人気ソースを牛肉に合わせてみました。
【牛肉のペッパー焼き・和風おろしソース】
【働くママ】の簡単料理(^^♪
牛肉をシンプで美味しい１品に！オーブンであっという間完成～！サッパリ和風おろしソースで！
このレシピの生い立ち
我が家の人気ソースを牛肉に合わせてみました。
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【和風おろしソース】
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材料はこんな感じ。
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牛肉の両面にフォークなどでブスブスさします。
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両面に、塩と大粗ブラックペパーをふります。
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250℃で予熱したオーブンで、天板に焼き網をのせ、④の牛肉をのせて、４分！あっという間！
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- 6
コーンは、バターを溶かしたフライパンでサッとソテーし、醤油で味をととのえておきます。
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器に盛って出来上がり～！
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・・・
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＜ソース活用:1＞
ポークソテーに添えて -
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<ソース活用:2>
ハンバーグに添えて -
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＜ソース活用:3＞
生揚げステーキに添えて -
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＜ソース活用:4＞
蒸し豚と野菜に添えて -
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＜ソース活用:5＞
豚しゃぶの和風おろしパスタ -
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＜ソース活用:6＞
あげ納豆に添えて -
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＜ソース活用:7＞
焼きサバに添えて -
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＜ソース活用:8＞
大葉入り玉子あげ納豆に添えて -
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＜ソース活用:9＞
チキンソテーの和風おろしソース煮 -
コツ・ポイント
※牛肉にフォークをさすことで、筋切りと、短時
間でふんわり焼けます。
※牛肉の厚さや、オーブンの種類により、加熱時
間の調整が必要な場合があります。
焼きすぎないように、ふんわりと！がポイント
です！
つくれぽ
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