健康法師の 水切りいらずの簡単白和え
もとし @cook_40034405
豆腐の水切りをしなくていいので、思い立って、すぐにできます。
このレシピの生い立ち
あと一品、と思ったときに考えました。
おから料理を研究しているので入れてみました。
健康法師の 水切りいらずの簡単白和え
豆腐の水切りをしなくていいので、思い立って、すぐにできます。
このレシピの生い立ち
あと一品、と思ったときに考えました。
おから料理を研究しているので入れてみました。
作り方
- 1
人参は大きめの千切りにしてラップはせずに、６００ワットでレンジに１分ぐらいかける。水菜は３~５センチに切る。
- 2
豆腐は乾燥おからと混ぜる。かたまりがあってもＯ．Ｋ。（好み）
- 3
１と２、★印を入れてよく混ぜる。
ゆるすぎるようなら、さらにおからを混ぜる。
出来上がり。
コツ・ポイント
豆腐のつぶし加減と出来上がりの柔らかさは、お好みで調整してください。
泡だて器で混ぜると細かくなります。
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