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クラゲとキュウリと蒸し鶏のサラダ・2
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クラゲとキュウリと蒸し鶏のサラダ・2-レシピのメイン写真

クラゲとキュウリと蒸し鶏のサラダ・2

toraneko3
toraneko3 @cook_40198142

自家製タレで和えた歯ごたえのおいしいサラダ。蒸し鶏がいい仕事をします。2018/5/8、人気検索Top10入り感謝!

このレシピの生い立ち
デリのクラゲサラダが美味しかったので再現しました。

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クラゲとキュウリと蒸し鶏のサラダ・2

toraneko3
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自家製タレで和えた歯ごたえのおいしいサラダ。蒸し鶏がいい仕事をします。2018/5/8、人気検索Top10入り感謝!

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材料

5〜6人分
  • 塩クラゲ 1袋
  • キュウリ 2本
  • 蒸し鶏 1/2枚くらい
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酢 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★ごま油 大さじ1
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    くらげは何でも良いですが、こんな感じで売っています。途中水を変えながら半日くらい水につけて塩抜きします。

    • クラゲとキュウリと蒸し鶏のサラダ・2作り方1写真
  2. 2

    レンジで蒸し鶏を作っておきます。(ID:19911675)

    • クラゲとキュウリと蒸し鶏のサラダ・2作り方2写真
  3. 3

    キュウリは薄輪切りにして線状に切ります。

    • クラゲとキュウリと蒸し鶏のサラダ・2作り方3写真
  4. 4

    ボウルにクラゲ、キュウリ、蒸し鶏を入れておきます。★を別の器でよく混ぜてから和えて、ゴマたっぷりふって出来上がり♡

    • クラゲとキュウリと蒸し鶏のサラダ・2作り方4写真
  5. 5

    4/23 metallicvさん、素敵なつくれぽ感謝です!操作ミスでコメント入れる前に掲載されてしまいすみません。

    • クラゲとキュウリと蒸し鶏のサラダ・2作り方5写真

コツ・ポイント

クラゲは長い場合はカットしてください。お惣菜売り場の味付け中華くらげを使う場合は、味付け不要です(^^) こちらもどうぞ→(ID: 19914646)

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toraneko3
toraneko3 @cook_40198142
2017/12/22 04:35に公開
食べ盛りの息子の母です。母が料理上手で私は食べることが大好きに育ちました。母から受け継いだレシピを掲載していこうと思います。
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このレシピのキーワード

サラダ 鶏肉 キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19990872
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