ブロッコリーのハニーマスタードサラダ

Name: ブロッコリーのハニーマスタードサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 100g(1/2株); エリンギ 50g(中1本); ベーコン(ブロック) 100g; なますの酢 大さじ２; オリーブオイル 大さじ１; 粒マスタード 小さじ２; はちみつ 小さじ１

お好み焼課 @cook_40064502

オタフクソースのなますの酢で簡単ドレッシングの紹介です。
和えるだけで簡単に作れるので、おつまみやパーティーの1品にも！
このレシピの生い立ち
東京お好み焼き教室の2017年9,10月酢の物メニューです。
年末にかけてスーパー等で陳列されるなますの酢の汎用性を広めるためにレシピ作成しました。
なますという和風な名前ですが、洋風ドレッシングにもお使い頂けますよ！

ブロッコリーのハニーマスタードサラダ

お好み焼課 @cook_40064502

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

ブロッコリー 100g(1/2株)
エリンギ 50g(中1本)
ベーコン(ブロック) 100g
なますの酢大さじ２
オリーブオイル大さじ１
粒マスタード小さじ２
はちみつ小さじ１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ブロッコリーを小房に分け下茹でする。エリンギとベーコンは1㎝角に切っておく。
2

中火に熱したフライパンに①を入れ、ベーコンに焼き目が付くまで炒める。
ボウルに移し粗熱をとる
3

調味料は全て合わせドレッシングを作っておく。
4

粗熱をとった②にドレッシングを和える。

コツ・ポイント

ベーコンから油が出るので、炒めるときに油をひかなくて大丈夫です。
粗熱をとらずに温野菜サラダとしてお召し上がり頂いても美味しいですよ(^^)

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

お好み焼課 @cook_40064502

2017/12/22 03:34に公開

オタフクソース株式会社お好み焼課の公式クックパッドです。お好み焼きの美味しさ・楽しさを広める活動をしています。広島・東京で行われているお好み焼き体験教室でのレシピや、粉もののレシピを中心に載せています。投稿を見てお好み焼きを作りたいと思って頂いたり、実際作って頂ければ幸いです。体験教室はHPより募集を行っております。ぜひ遊びに来てください。（現在休止中）

このレシピのキーワード

サラダエリンギベーコンブロッコリーはちみつ

似たレシピ

その他のレシピ