冷凍お弁当お野菜おかず:人参とアーモンド

sweeterm @sweeterm
お材料4つで3分。お弁当お野菜ストックシリーズ*人参の新味登場о´∀`о人参とアーモンドで老化防止☆余った餃子のたれで。
このレシピの生い立ち
人参明太に続け‼
お弁当にお野菜のみのおかずを作っています。
食材の組み合わせもお勉強中です(*´ω`*)
作り方
- 1
人参を千切りにする。
- 2
人参とアーモンドダイスをオイルで1分半炒める。
- 3
火を止めて、タレを絡める。
コツ・ポイント
人参は細いほうが味が馴染みます。
人参とアーモンドは焼き付けるように炒めます。
炒め時間は短く。炒めすぎるとへなへな食感に(;つД`)タレは余熱で絡めます。
アーモンドが逃げるので、捕まえたい方は、タレに片栗粉を小匙1/4程混ぜます。
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