ひじき煮と油揚げのがんも風
chicoko @cook_40069880
お豆腐ではなく、鶏挽き肉で。揚げずにレンジで。ヘルシーだけど食べ応えのあるおかずです♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、ヘルシーで食べ応えのある物を！と、欲張りメニューで考えました☆
ひじき煮と油揚げのがんも風
お豆腐ではなく、鶏挽き肉で。揚げずにレンジで。ヘルシーだけど食べ応えのあるおかずです♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、ヘルシーで食べ応えのある物を！と、欲張りメニューで考えました☆
作り方
- 1
枝豆は身を取り出しておく。挽き肉、ひじき煮、枝豆、粉末だし、卵、塩胡椒をボールに入れてよく混ぜる。
- 2
油揚げを半分に切り袋状にしたら、中に1で混ぜ合わた具を詰める。7分目辺りまで入れたら、袋の口をつまようじで留める。
- 3
耐熱皿に並べて、ラップをしてレンジで5分30秒。出来上がり♪
コツ・ポイント
我が家のレンジは600Wです。お使いのレンジによって温める時間は調節して下さい。 薄味なので、お好みでめんつゆ等につけてお召し上がり下さい。
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