じゃがいもの皮をむき 適当な大きさに切り塩(分量外)を入れたお湯で煮る。煮すぎずに形がきちんと残る程度に。

じゃがいもを煮てる間に 玉ねぎはくし切りにウィンナーは斜めに３等分に切る。

フライパンに油をひき 玉ねぎ ウィンナーの順に炒め 塩コショウ適量で味付ける。

じゃがいもが煮えたら 粉ふきいもにする(粉ふきいもにしたら火は消しておく)。

火は消したまま④の鍋に③を加えコンソメで味付ける。味をみながら 好きな分量で味付ける。