作り方
- 1
粉ゼラチンを大さじ3の水でふやかしておく。
- 2
スイカの中身をくりぬいて種を除き、ミキサーにゼラチン以外の材料を入れてスイッチオン。茶漉しでこす。
- 3
2をとふやかしたゼラチンを小鍋に入れ火にかける。沸騰しないよう火に気をつけて混ぜ合わせる。
- 4
粗熱が取れたらスイカの皮に流し込んで冷蔵庫でひやして出来上がり！
コツ・ポイント
スイカの果汁が少ない場合は水を足して200mlくらいになるようにしてください。
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