トマトときゅうりとアボカドのサラダ☆
♡ぐりんめん♡ @cook_40275399
我が家の定番サラダ☆コロコロ角切り野菜をスプーンでたべます(●´ω｀●)クリスマスにも♡
このレシピの生い立ち
定番の大好きなサラダ♡
トマトときゅうりとアボカドのサラダ☆
我が家の定番サラダ☆コロコロ角切り野菜をスプーンでたべます(●´ω｀●)クリスマスにも♡
このレシピの生い立ち
定番の大好きなサラダ♡
作り方
- 1
きゅうりは縦に半分に切ってから７〜８ミリの厚さの半月切り、トマトは八つ切りにしてからさらに半分に切る。
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- 2
アボカドは半分に切ってタネを取り、１.５センチ角くらいの角切りにした後、レモン汁をまぶしておく。
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- 3
１、２を合わせ、オリーブオイルと塩を入れ馴染むまで混ぜる。※アボカドやトマトは崩れやすいのでスプーンで優しく混ぜると良い
- 4
完成♡冷蔵庫で３０分以上味をなじませると美味しいです(´∀｀*)
コツ・ポイント
野菜を同じ大きさのコロコロ角切りにすることで食べた時の食感のバランスがいいです☆
アボカドは先にレモン汁をまぶしておくと時間が経っても変色せず綺麗です。時間があるときに作っておいて晩ご飯に☆
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